沙茶蒜汁茼蒿

沙茶蒜汁茼蒿的做法与步骤

1. 1.

   把茼蒿洗净，放到开水中焯一下。将焯好的茼蒿过一下凉水，切成小段

2. 2.

   把大蒜切碎，把切碎的蒜放到水中泡10分钟做成蒜水。10分钟后，放入一勺沙茶酱，适量的酱油。这个沙茶蒜汁就调好了

3. 3.

   把调好的沙茶蒜汁淋到茼蒿上拌匀，这个菜就做好了。简单吧