年糕玛芬

年糕玛芬

年糕玛芬的做法说明

年糕玛芬

年糕玛芬的食材和调料

糯米粉110克
泡打粉1/2小勺
40克
牛奶100克
鸡蛋2个
黄油40克
红豆适量

年糕玛芬的做法与步骤

  1. 1.

    先把烤箱预热,180度。两个鸡蛋打散

  2. 2.

    倒入牛奶混合均匀

  3. 3.

    倒入融化的黄油,混合均匀

  4. 4.

    糯米粉、泡打粉混合过筛,与糖一起加入到3的混合物中

  5. 5.

    准备纸模,在里面涂薄薄的一层油。舀入一半面糊

  6. 6.

    放入适量豆沙馅

  7. 7.

    再倒入一些面糊,覆盖住馅料。蛋糕糊纸占纸模八分满

  8. 8.

    放入烤箱中层,烤20-25分钟

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