金钱橘蛋糕

金钱橘蛋糕

金钱橘蛋糕的做法说明

做法相当不讲究但相当好吃的金钱橘蛋糕

金钱橘蛋糕的食材和调料

金钱橘
面粉100G
50G
鸡蛋1个
酵母5G
70G
40G
奶粉20G

金钱橘蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把以上所有原料搅均匀,倒入蛋糕模,我用的是一个不锈钢饭盒

  2. 2.

    发酵到两倍大

  3. 3.

    把金钱橘一切两半,放在发酵好的面糊上

  4. 4.

    另取15G粗糖(不含在原料中40G内)洒在金钱橘上

  5. 5.

    烤箱预热180度,上下火,180度,25分钟

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