凉拌玉米芽

凉拌玉米芽的做法与步骤

1. 1.

   将玉米芽洗净，胡萝卜切丝

2. 2.

   需将胡箩卜丝预先腌制一下。先取压蒜器，放入适量的蒜

3. 3.

   压出蒜泥，同胡箩卜丝一起拌匀

4. 4.

   在胡箩卜丝里洒入少许盐，拌匀，腌5分钟

5. 5.

   将玉米芽在放沸水里煮至断生，立刻捞起，沥干水份

6. 6.

   玉米芽、胡箩卜丝里加入醋、生抽、鸡精、盐、胡椒、香油拌匀即可