姜蒜蒸虾
姜蒜蒸虾的做法与步骤
- 1.
虾开背洗干净，轻拍，摆好盘中。原贴的虾是趴着放的，我怎么拍虾背都是驼着的，没法趴下，最后就只有让它们躺下了
- 2.
姜，蒜，葱切茸，用少许菜油拌好，一半放在虾背上，另一半用油爆香，加酱油，糖，鸡精和水烧开，待用
- 3.
锅里烧开水，准备好的虾上笼蒸2-3分钟，食用时浇上做好的调料
小贴士
剥皮前一定要把汁给吸干净了，味道那个鲜啊，吃得我舌头都要吞下去了，最后剩盘底的汤汁也被我打扫一光………………Yummy……………..过春节请客姜蒜蒸虾就上我的菜单了。
虾开背洗干净，轻拍，摆好盘中。原贴的虾是趴着放的，我怎么拍虾背都是驼着的，没法趴下，最后就只有让它们躺下了
姜，蒜，葱切茸，用少许菜油拌好，一半放在虾背上，另一半用油爆香，加酱油，糖，鸡精和水烧开，待用
锅里烧开水，准备好的虾上笼蒸2-3分钟，食用时浇上做好的调料
剥皮前一定要把汁给吸干净了，味道那个鲜啊，吃得我舌头都要吞下去了，最后剩盘底的汤汁也被我打扫一光………………Yummy……………..过春节请客姜蒜蒸虾就上我的菜单了。
