暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』

暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』

暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』的做法说明

我有看过别人的配方,都直接用机打得好碎,我都不大爱,我的直接掰碎了就煮,感觉红枣肉吃起来好香的!好啦,科普下营养价值!~吼吼

红枣:性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃

桂圆:有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等等的功效啦,贫血,心悸,或者失眠健忘啊 等等都可以多吃的~

红糖:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止血、活血化瘀的作用

枸杞:可治肝肾阴亏,益精明目

暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』的食材和调料

红枣
250g
桂圆
35粒
红糖
18g
冰糖
15g
蜂蜜
200g约

暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』的做法与步骤

  • 1.

    先把红枣掰碎,把中间核给去了。桂圆干剪碎,因为煮开了会变大,泡水三个小时以上,然后直接用那个泡的水一起煮,,泡的水没过材料即可~

    先是大火煮开,然后转小火熬煮,要偶尔搅拌一下,免得糊底。

    不断的把冰糖红糖放进去,搅拌熬煮~

    观看那个熬煮的汁,还有红枣的状态,到后面会变深的颜色~

    最后抓一小把枸杞(这个适量就好)放进去,差不多留一点点汁就关火(其实这个看自己喜欢多还是少,我一般就留一点点)

    暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』的做法步骤 第1步
  • 2.

    最后晾凉到不烫手的时候加蜂蜜进去搅拌均匀装瓶即可!~

    暖冬必备饮品『桂圆红枣酱』的做法步骤 第2步

小贴士

建议晾凉后放冰箱保存,喝的时候,两大勺加温水!棒棒的!暖冬必备饮品!~

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该菜谱创建于 2019-10-13 18:39:34

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