田螺鸭脚煲

田螺鸭脚煲

田螺鸭脚煲的做法说明

当田螺遇到鸭脚  我和表嫂两个姑凉次了三斤田螺一斤鸭脚  哈哈   爱次田螺的姑凉们值得尝试一下噢

田螺鸭脚煲的食材和调料

三斤田螺一斤
两个红辣椒一个八角

田螺鸭脚煲的做法与步骤

  1. 1.

    脚洗干净后切断,放油、油、耗油、精翻炒直到八分熟。

    田螺鸭脚煲的做法步骤 第1步
  2. 2.

    然后起锅,一会备用

    田螺鸭脚煲的做法步骤 第2步
  3. 3.

    钳去田螺后面部分,洗干净。烧开水后放入田螺、盐煮五分钟捞起来备用。

    田螺鸭脚煲的做法步骤 第3步
  4. 4.

    放少油把田螺脚一起翻炒五分钟入辣椒。(依据各人口味调味也可以加点酸笋一起)

    田螺鸭脚煲的做法步骤 第4步
  5. 5.

    倒入砂锅焖一下即可。

    田螺鸭脚煲的做法步骤 第5步
  6. 6.

    超级好次的田螺脚煲就完成啦

    田螺鸭脚煲的做法步骤 第6步

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