烧牛肉

烧牛肉

烧牛肉的做法说明

牛肉,泡椒,泡姜,大葱等

烧牛肉的食材和调料

牛肉2斤
1根
泡椒4个
泡美1个

烧牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用开水煮出水血,建议放两片姜去腥味

    烧牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中间环节忘拍了

    烧牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    好香

    烧牛肉的做法步骤 第3步

小贴士

营养价值
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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