蜜汁豆腐干(减肥期间快手小零食)

蜜汁豆腐干(减肥期间快手小零食)

蜜汁豆腐干(减肥期间快手小零食)的做法说明

简单、简单、特简单,看一堆东西,其实特简单三步OK!

这是减肥期间解馋的小零食!话说豆腐对女孩纸很好哦!我就是个爱吃豆制品的孩子!:P
外面卖的精包装豆腐干,又有防腐剂,卡路里又高,不如自己做:)其实我在法国这个乡村般的小城市也买不到

蜜汁豆腐干(减肥期间快手小零食)的食材和调料

不多(看自己)
可有可无可替糖
豆干
250g
酱油
适量
芝麻
少许
辣椒
一点(可不加,我喜欢就加了一点)
适量
少许

蜜汁豆腐干(减肥期间快手小零食)的做法与步骤

  • 1.

    看一堆东西,其实特简单,三步完成:
    少量热油,入豆干轻,至变色皮起泡,盛出。

  • 2.

    锅中留油入白糖冰糖也可,看爱好)适量(甜度看自己,我减肥我少放:)
    待糖呈焦糖色,起泡,马上倒入刚才好的的豆干,上色,完美!

  • 3.

    此时放入八角、桂(桂可放可不放,我喜欢桂的味道就放了),油、辣椒面(少量也可不放)、盐,还有大半碗水,让他们一起在锅里奔腾吧!
    待收汁,开吃!
    等一下,不喜欢糖和没放糖的童鞋,此时把蜜该加进去啦!

    蜜汁豆腐干(减肥期间快手小零食)的做法步骤 第3步

小贴士

熬煮糖浆一定要放适量的油,否则粘锅,就难洗了……
不吃糖的童鞋可跳过熬糖步骤,出锅后加蜜……
辣椒面可放可不放,加入就有点黑暗料理的意思……
没别的了,吃吧!
放一夜更有嚼劲:)

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该菜谱创建于 2019-11-15 20:41:32

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