酸梅肉

酸梅肉的做法与步骤

1. 1.

   首先，将肉类参和炸鸡粉腌制10分钟，之后拿去炸，捞起，备用。

2. 2.

   接着，先爆香小葱片，然后再加入萝卜丝，炒香。

3. 3.

   再将炸好的肉类倒入，小炒一会，才加入酸梅酱、水少许和糖，炒至收汁，即可。