炸酥肉

炸酥肉的做法与步骤

1. 1.

   将肉洗干净切成放行长条，加入盐、酱油、油、生粉搅拌均匀，放置十五分钟入味

2. 第2步.

   将鸡饭调匀，面粉加入少许盐搅拌均匀

   
3. 第3步.

   将腌制好的肉条放入鸡蛋液浸泡一会儿后夹出滚粉；再重复一次即可

   
4. 第4步.

   入热油锅炸至金黄即可