红薯芝士蛋糕条

红薯芝士蛋糕条

红薯芝士蛋糕条的食材和调料

红薯一根230~250克
cream cheese100克
30克
消化饼干70克
低粉一大勺
黄油60克
柠檬汁1/2大勺
鸡蛋一个
淡奶油100ml
蜂蜜3大勺

红薯芝士蛋糕条的做法与步骤

  1. 第1步.

    消化饼干装在袋子里,用擀面杖碾碎,30克黄油在微波炉里30秒加热一下,和饼干碎混合

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把饼干黄油碎倒入模具,铺平压实,放进冰箱~

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶油奶酪里加入砂糖搅拌至均匀混合,鸡蛋打匀倒入一般混合,然后倒入低粉继续搅拌,最后加入50ml淡奶油、柠檬汁,所有材料搅拌均匀

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把冰箱里的饼干底拿出来,步骤3倒入模具,烤箱170度烤25分钟

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红薯切小丁,入热水煮至酥烂,拿出捣成红薯泥

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在红薯泥里加入30克黄油后搅拌均匀,再加入蜂蜜、剩下的淡奶油,搅拌~~

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第6步
  7. 7.

    加入剩下的鸡蛋液,稍微留一点最后涂在表面

  8. 第8步.

    烤好的蛋糕上面铺上步骤6的红薯泥,刷上最后一点鸡蛋液,用叉子划上条纹

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    入烤箱烤制表面金黄即可~拿出来放冷后再放进冰箱冷藏

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    冷藏一夜拿出来切成条就可以下午茶啦~~~

    红薯芝士蛋糕条的做法步骤 第10步

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