零失败黄油饼干－cookie

零失败黄油饼干－cookie的做法与步骤

1. 1.

   室温软化黄油，用手指可以插出洞就可以了。加入面粉中搅拌，不用打发，揉到颜色均匀就好。

2. 第2步.

   保鲜膜包成粗香肠状。放冰箱冷冻 15分钟，变硬就好了。

   
3. 第3步.

   拿出来，切成一片一片，0.5cm左右。

   
4. 第4步.

   放烤盘里，烤制过程中会发胖，记得饼干之间留点空间。

   
5. 第5步.

   180度 10-15分钟，金黄色，烤出香味就差不多了。刚拿出来可能还有些酥软，晾干以后就会变硬了。