海苔虾仁

海苔虾仁的做法与步骤

• 1.

  北极虾洗净，去头，剥掉虾身上的壳，剩下最后尾巴上的一小节就可以了。

  
• 2.

  用刀顺着虾背切开，洗掉虾线。沥干水分，备用。

  
• 3.

  洋葱切成圈，煎锅放油，先放洋葱。小火煎出香味。放虾进去，继续中火煎三分钟，中间翻两次面。

  
• 4.

  盛出虾仁，撒海苔碎。

  
• 5.

  OK