老干妈撇咧丝
老干妈撇咧丝的食材和调料
| 撇咧 | 半个 |
| 老干妈 | 15克 |
| 花椒 | 5可 |
| 生抽 | 少许 |
| 香醋 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
老干妈撇咧丝的做法与步骤
- 1.
撇咧去皮 切丝
- 2.
热锅凉油 放入花椒 炸香
- 3.
撇咧里加入调味料 白糖 盐 蚝油
- 4.
将步骤2直接倒入撇咧里 再加入少许生抽 醋 完全看个人口味加量 最后加入老干妈豆豉酱 能吃辣的就多加一些
小贴士
撇咧选个大饱满的，味道清脆 这道菜很爽口
| 撇咧 | 半个 |
| 老干妈 | 15克 |
| 花椒 | 5可 |
| 生抽 | 少许 |
| 香醋 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
撇咧去皮 切丝
热锅凉油 放入花椒 炸香
撇咧里加入调味料 白糖 盐 蚝油
将步骤2直接倒入撇咧里 再加入少许生抽 醋 完全看个人口味加量 最后加入老干妈豆豉酱 能吃辣的就多加一些
撇咧选个大饱满的，味道清脆 这道菜很爽口
