清炖羊肉

清炖羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉解冻浸泡

   
2. 第2步.

   冷水煮开，捞去血沫，再加点水重新煮沸，再捞去血沫，这时基本清澈了

   
3. 第3步.

   配料加到羊肉中，继续小火煮

   
4. 第4步.

   煮两个小时后，羊肉就好了

   
5. 5.

   山药，白菜，萝卜，粉丝，想加什么放什么