芥菜疙瘩(快手小菜)

芥菜疙瘩(快手小菜)

芥菜疙瘩(快手小菜)的食材和调料

芥菜疙瘩1个盐适量
花椒适量油适量
香油醋(哪种都行)

芥菜疙瘩(快手小菜)的做法与步骤

  1. 1.

    芥菜疙瘩洗净用吸油纸吸干水切成细丝备用。

    芥菜疙瘩(快手小菜)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅里放入适量的油,油热放入大约25粒花椒炒熟,然后倒入切好的细丝加上适量的盐大火翻炒大约1分钟,关火晾凉,装进无油无水的密封罐里焖至一晚就可以吃了,切记吃的时候吃多少弄多少然后继续把盖子盖好。

  3. 3.

    每次吃的时候拌上醋和香油就可以享用了,可不要大口大口的吃哦,会呛出眼泪的,芥末味很浓的,相信吃上一次你就会爱上它的(๑*◡*๑)(也可以不加醋和香油直接吃就好)

    芥菜疙瘩(快手小菜)的做法步骤 第3步

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