vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#

vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#

vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法说明

小学旁边开着很多小店,总有一两家门口摆着个电炸炉,吆喝着快来买台湾鸡米花,还直勾勾的看着你,脸上写着一句话“快把钱掏出来麻溜的”,值得一提的是这些夫妻老婆店卖的鸡米花有一点惊人的相似,就是外面都裹着厚厚的面粉,现在想来还算有良心的,没全是面粉,毕竟当时也不太吃得出来...

vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的食材和调料

鸡肉1块
鸡蛋1个
面包
淀粉

vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉解冻,切大块,为什么切大块一会告诉你;加入料、胡椒粉、盐、以及可有可无的柠檬汁,抓匀,腌制10分钟

    vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法步骤 第1步
  2. 2.

    准备淀粉面包糠和鸡蛋

    vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法步骤 第2步
  3. 3.

    鸡肉很忙——①滚淀粉②滚鸡蛋液③滚面包

    vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法步骤 第3步
  4. 4.

    油差不多热就行了,周围冒少量烟就可以转中火,一个一个下油锅,大概30-60秒就可以了,取决于你对颜色的喜好。另外别担心,鸡肉够熟了

    vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法步骤 第4步
  5. 5.

    如此往复直至完。为什么切大块?切小块步骤3中的①②③累不死你

    vol.34 劲爆鸡米花 #煮男养成记#的做法步骤 第5步

小贴士

看上去地球人都喜欢吃油炸食品,你看Max在快餐店打工,千颂伊喜欢炸鸡和啤酒,就连赵大格唱的歌歌名都是蹲在马路边吃炸鸡,其他原因我就不知道了,但好吃是肯定的了

如果觉得淡,可以撒点孜然或者黑胡椒,也可以蘸点番茄酱,味道都杠杠的

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