黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法说明
好吃下饭,三碗不过岗
黄焖鸡米饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块多洗几遍去除血水

- 第2步.
黑木耳提前泡发

- 第3步.
土豆切块泡水里去除淀粉

- 第4步.
鸡蛋煮熟放水里过下再去壳备用

- 第5步.
油锅烧热放入生姜大蒜鸡腿肉翻炒

- 第6步.
土豆木耳一起放进去翻炒,再加入料酒老抽上色,盐生抽白糖调味,倒入开水没过鸡腿肉

- 第7步.
转入砂锅闷十几分钟,出锅前放入青菜味精

- 第8步.
搞定

小贴士
1;米饭要硬点才好配汤汁
2:材料可以自由搭配不固定

好吃下饭,三碗不过岗
鸡腿切块多洗几遍去除血水

黑木耳提前泡发

土豆切块泡水里去除淀粉

鸡蛋煮熟放水里过下再去壳备用

油锅烧热放入生姜大蒜鸡腿肉翻炒

土豆木耳一起放进去翻炒,再加入料酒老抽上色,盐生抽白糖调味,倒入开水没过鸡腿肉

转入砂锅闷十几分钟,出锅前放入青菜味精

搞定

1;米饭要硬点才好配汤汁
2:材料可以自由搭配不固定