剁椒酱
剁椒酱的做法说明
这款美容剁椒酱是秋天一作品，今天上传。
只因初次进上厨房，怕见笑。希望厨友们多多指教。
剁椒酱的做法与步骤
- 第1步.
精心挑选辣椒
- 第2步.
辣椒，姜，蒜，罐罐器具通通洗干净。
- 第3步.
辣椒，姜，蒜洗干净晾干水分，剁碎。
- 第4步.
最好盛入陶瓷盆内，按比例个人喜好放入姜碎，蒜碎，白糖，低度白酒拌匀。
- 第5步.
最后一步装罐，压实了放入冰箱冷藏随吃随盛。
小贴士
剁椒酱冬天必备的，做剁椒鱼头，拌面条都是必少不了的，关键是还美容哦。味道不错，微辣中略带酒香。
这款美容剁椒酱是秋天一作品，今天上传。
只因初次进上厨房，怕见笑。希望厨友们多多指教。
精心挑选辣椒
辣椒，姜，蒜，罐罐器具通通洗干净。
辣椒，姜，蒜洗干净晾干水分，剁碎。
最好盛入陶瓷盆内，按比例个人喜好放入姜碎，蒜碎，白糖，低度白酒拌匀。
最后一步装罐，压实了放入冰箱冷藏随吃随盛。
剁椒酱冬天必备的，做剁椒鱼头，拌面条都是必少不了的，关键是还美容哦。味道不错，微辣中略带酒香。
