懒人蔓越梅饼干

懒人蔓越梅饼干

懒人蔓越梅饼干的做法说明

第一次做

懒人蔓越梅饼干的食材和调料

低筋面粉120克
60克(不喜吃甜可少加)
黄油70克
鸡蛋1个
蔓越梅35克(剁碎)

懒人蔓越梅饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化加糖粉调均

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加蛋调均匀

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加面粉和蔓越梅开始合面。  放冰箱里冷藏10分钟本人没有耐心,5分钟拿出来(好不容易弄出的长方形)放保鲜袋里压成面饼,拿出用刀切成小块

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    165度,预热5分钟,放入20分钟出锅

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    因为是压出的面皮所以大小不一

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤 第6步

小贴士

蔓越梅碎碎的比较好,第一次做黄油很重要一定要软化好。

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