肉丝面

肉丝面的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉，黄瓜切丝，葱花少许，姜片两片。备用

   
2. 2.

   锅里放油，油温不用太高，放入肉丝，葱花，花椒粉，炒至肉丝变色，倒入一碗水

3. 3.

   放入姜片，酱油，盐，胡椒粉，口味可以重一些。水开之后烧一会儿，就可以盛出来备用了。

4. 4.

   煮面条，面条煮好之后，盛入碗中。

5. 5.

   将煮好的肉丝汤倒入干净的锅中，烧开之后放入黄瓜丝，再烧开即可出锅。

6. 第6步.

   将汤倒在面条上，即可食用。