一锅浓香的金枪鱼酱
一锅浓香的金枪鱼酱的做法说明
当年在意大利上学时 最爱做的一款酱
一锅浓香的金枪鱼酱的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱切碎 越碎越好 放进锅里 然后放进去四片罗勒叶子 当然如果没有 不放也可以 之后仍进去一粒蒜
- 第2步.
倒油 适量 怎么算适量呢？没过洋葱二分之一即可 最重要的是 凉锅 先放洋葱 后倒油 然后开火 碎碎念一下 好的橄榄油 很重要哦
- 第3步.
洋葱炒到白色透明时候 放金枪鱼 翻炒
- 第4步.
500ml番茄酱倒进去 国内的朋友可以去超市进口食品那里可以买到哦
- 第5步.
翻炒翻炒 注意火别太大了 会溅出来
- 第6步.
我喜欢酒味浓的 就多倒点 这个可以随心情控制
- 第7步.
小火慢慢熬20分钟 注意要搅拌哦 放一点牛至叶进去 origano
- 第8步.
煮面：我喜欢一号面 这个看大家喜好 煮多久面上会写 或者可以尝尝 软硬随意 记得煮面时候要多放点盐 因为酱料没有盐味哦 然后装盘 撒帕玛森奶酪 开吃啦
