雪媚娘

雪媚娘

雪媚娘的做法说明

买的冰皮预拌粉,做冰皮月饼时没用,再不用又要过期了,So……本着不浪费的原则,拿来做雪媚娘了

雪媚娘的食材和调料

冰皮预拌粉250g
适量
黄油30g
馅料
奥利奥饼干一条去芯
奶油160g
10g

雪媚娘的做法与步骤

  1. 1.

    冰皮预拌粉,加适量开水,揉成团

  2. 2.

    黄油融化后加入面团揉匀,分成每份30g的小团

  3. 3.

    奥利奥饼干去芯,碾碎成粉末

  4. 4.

    奶油加糖粉打发

  5. 第5步.

    把面团分成30g每一份的小面团,用擀面杖赶开,用炒熟的糯米粉当手粉,防止粘黏。把面皮平铺碗里,放奶油,加奥利奥粉末,像包子一样把皮封好,倒扣碗,就做好了

    雪媚娘的做法步骤 第5步

小贴士

很简单,反正就是考验耐心

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