雪花椰奶冻

雪花椰奶冻

雪花椰奶冻的食材和调料

淡奶油200g
椰浆200g
吉利丁粉13g
细砂糖50g
牛奶200g
椰蓉90g

雪花椰奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    先备料

    雪花椰奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    50ml牛奶,加吉利丁粉,泡膨胀,备用

    雪花椰奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛奶,椰浆,淡奶油,糖,倒进容器,隔水加热,溶化,然后把泡好的吉利丁粉倒进,其实不用泡直接倒入也可以,只是大家都这么做

    雪花椰奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘铺保鲜膜,将混合溶液倒入,凉后放冰箱冷藏4-5个小时,

    雪花椰奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切块裹上椰蓉

    雪花椰奶冻的做法步骤 第5步

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