海苔肉松
海苔肉松的做法与步骤
- 第1步.
肉切细条加水加葱加姜煮开，过血水。
- 第2步.
过完水的肉放入高压锅，水盖过肉就可以、下一汤匙料酒，煮25分钟，（中小火）
- 第3步.
煮好的肉很烂，沥干水撕成小块。
- 第4步.
倒入面包机桶加上花生油、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、五香粉、盐、启动果酱程序。
- 第5步.
一程序结束，在一次启动果酱程序，下芝麻、海苔（剪碎）。
- 第6步.
2个果酱程序结束后，可口的海苔肉松出炉。
小贴士
2次果酱程序做出来的肉松没那没酥，口感刚刚好，如果喜欢比较酥得就得多加个程序，那芝麻和海苔就要在第3次的程序开始下。（一直是开着面包机盖工作的，只样有利于水份的蒸发。）
