香蕉红豆糯米饼

香蕉红豆糯米饼的做法说明
简单又美味!我是一个极爱吃甜食的人,然而香蕉本身就很甜,就不用加很多糖害怕长胖。
香蕉红豆糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料和一个大碗

- 第2步.
将香蕉用随便什么餐具捣成泥,加入糯米粉和糖

- 第3步.
将所有东西混合搅拌,如果觉得很粘很稀,那就继续加糯米粉直到面团成型。之后我放进冰箱冷冻了十分钟,方便后面容易搓成球

- 第4步.
将面团搓成小球,再压扁成小片状。在上面放入红豆馅,也可以自由发挥加什么都可以。

- 第5步.
再重复将面团小球盖在馅上面,压好,准备下锅!

- 第6步.
锅里放油,等油热起来。这时候将铁锅铲沾水快速将糯米饼从板子上铲起来,水能避免饼粘住没了形状。然后再用手稍微调整形状放进锅里。一面大概煎30秒就翻过来看有没有煎过,煎成金黄色就可以了。一定要勤翻面,不然会焦得很快。

- 第7步.
出锅啦!

- 第8步.
里面的红豆馅!咬一口有香蕉的香甜,好吃好吃!

小贴士
关于甜味,可以用蜂蜜,白糖,红糖代替,都根据自己口味
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