可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，正反面切口 入味更加完美

   
2. 第2步.

   加入少许葱姜切片

   
3. 第3步.

   加入白糖、盐、酱油、料酒、鸡精、大料一个

   
4. 第4步.

   倒入可乐，盖过鸡翅即可，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，入味更佳，如果想早点吃就在恒温放一个小时拿出

   
5. 第5步.

   捞出鸡翅（其他的都倒掉，因为淹了一晚上的可乐里面会有鸡翅的血水）拿锅加水，水开之后将鸡翅倒入，变色捞出，起炒锅，倒入少许油，油温上升之后葱姜爆锅，然后倒入鸡翅翻炒，待鸡翅变色倒入少许酱油（炒鸡翅是为了让鸡翅更加有弹性更好吃哦）翻炒之后加入料酒、白糖可乐淹没鸡翅，加入大料 盐 鸡精，开锅即可中火慢炖，因为可乐较多所以不会全部收干汤汁，可以泡米饭吃哦，超级赞的。

   
6. 第6步.

   带汤汁粘稠度特别高的时候可以出锅，喜欢甜一点的可以多加一些糖，一定要试一试哦，鸡翅特别软，入口即化的感觉。