菜饭

菜饭的做法与步骤

1. 1.

   锅内倒油，油热后放入切碎的葱、姜、洋葱。炒出香味儿。

2. 2.

   放入大虾米、干贝继续翻炒，直至闻到香味儿。

3. 3.

   芋头去皮切大块儿，加入锅里炒。

4. 4.

   海蛎洗干净加入锅内翻炒，一小杯大米洗干净一起加入翻炒。

5. 5.

   加入开水，大致淹没所有的菜，大火把水煮开，翻滚后小火慢慢炖。

6. 第6步.

   20分钟左右后，看芋头炖烂了就可以加入青菜，稍稍煮过之后就可以出锅吃啦～