麻酱红糖饼

麻酱红糖饼的做法说明
好久没有吃饼啦!家常饼全部热爱!
麻酱红糖饼的做法与步骤
- 1.
面粉中加入适量温水,用筷子搅拌成絮状。然后揉成略微光滑的面团,盖锅盖醒发。
- 2.
红糖赶碎,麻酱用香油调开。
- 3.
在案板上撒上面粉,将面团取出稍微揉一下,然后擀成3毫米薄。抹少量橄榄油至均匀,将麻酱抹至均匀全面,最后撒上红糖(最好是满满滴)。然后将面卷成长条状,切成若干份,用手封住两端再拧几圈,之后按扁,用擀面杖擀薄。
- 4.
电饼铛加热放入橄榄油,油热后放入擀好的饼,煎至两面金黄即可。最后就是趁热开呲啦~~
小贴士
1、面团可以稍微软一点,醒发的时间也可以长一些,这样吃起来口感更好。
2、红糖尽量擀碎,不然容易把饼皮扎破导致糊锅。红糖可以多放点啦!
3、一定要趁热呲啦!哈哈














