银耳莲子汤

银耳莲子汤的做法说明
淡淡的甜味,女生滋补食用的好汤,简单易上手,冷热皆可饮用哟。我这是做好了,所以有些步骤就不加图片了
银耳莲子汤的做法与步骤
- 第1步.
莲子银耳泡发,莲子晚上泡第二天用更好

- 第2步.
摘除莲子里绿色的芯

- 3.
银耳剁碎,喜欢大朵的可以随便撕一下,毕竟喝汤,懒得多嚼我就剁碎了,随意
- 4.
我的枣是狗头大枣,所以我切开了,这样也更方便把枣里的味道熬到汤里,喜欢吃完整枣的可以不切开,食物颜控的仙女自己切好看一点
- 第5步.
加入银耳,枸杞,红枣,桂圆,红糖,煮煮煮…煮到银耳很软,莲子也软了的时候,看看汤的质感

- 第6步.
一般银耳煮软时汤就够银耳莲子羹的浓稠度了,喜欢喝浓一些汤的小仙女可以随量勾芡,边加边搅拌看看哈,别煮成银耳莲子冻了

小贴士
银耳泡发两朵就能做我做的那么多,泡发银耳别泡多了哟
觉得我的汤颜色太红,可以不加红糖,少加枸杞














