剁椒切碎 葱切茉 蒜切茉备用
鸡珍过水冲凉切片
葱蒜爆香
爆香后加入剁椒碎
加入鸡珍
加料酒 生抽 水翻炒 鸡珍煮熟收汁出锅
因为剁椒本身已经很咸所以不用加盐
泡椒鸡杂鸡杂烩芹菜炒鸡杂泡椒鸡杂爆炒鸡杂鱼香鸡杂孜然笋丁烧鸡杂酸辣鸡杂大蒜炒鸡杂