荷叶乌鸡汤

荷叶乌鸡汤

荷叶乌鸡汤的做法说明

因地制宜利用手头资源炖乌鸡汤

荷叶乌鸡汤的食材和调料

500g
大枣5个
荷叶3片
方便面香菇1袋
方便面配料包1袋
20g

荷叶乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    乌鸡洗净放入电炖盅,时间设定为1小时40分。

    荷叶乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开后撇去油沫,加红枣和荷叶。

    荷叶乌鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅前十分钟放方便面配料包,撒盐。

    荷叶乌鸡汤的做法步骤 第3步

小贴士

本次料理为懒人做法,将时常需要的香菇等配料用方便面的配料包代替。干荷叶有清热降火的功效,因手头有就放置了几篇,荷叶水清甜味淡,不改变鸡汤的本味还有解腻的功效。当然如果你手头没有的话不放也可以

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