菠菜木耳汤——快手汤

菠菜木耳汤——快手汤的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净切成段，木耳切细丝。

   
2. 第2步.

   锅里放油，爆香葱末，加入两大碗水，加入盐，烧开。

   
3. 第3步.

   水开后，放入菠菜和木耳丝，再次烧开。

   
4. 第4步.

   鸡蛋打散，徐徐滴入锅中，打成鸡蛋花后马上关火。

   
5. 第5步.

   盛出后滴入香油即可。