香甜蛋清饼

香甜蛋清饼

香甜蛋清饼的做法说明

做戚风蛋糕蛋清因为混入了蛋黄没有打发为了不浪费，自己又加了些材料做成了这个，没想到味道竟然意外的好！

香甜蛋清饼的食材和调料

蛋清	3个
糖	45g
柠檬汁	几滴
炼乳	大概10g
淡奶油	大概20g
低筋面粉	40g
黄油	25g

香甜蛋清饼的做法与步骤

第1步.
将上述材料放入盆中搅匀，黄油放入后隔水加热搅拌至完全融化！
第2步.
电饼铛烧热，用小勺将面糊舀入饼铛！
第3步.
两面都上色后就ok了！
第4步.
当当当当！搞定！

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