牛油果三明治

牛油果三明治的做法与步骤

1. 1.

   牛油果切开去核，挖出果肉，捣碎。没有专业工具的，用叉子比较靠谱。加入少量白糖，食盐调味，可稍解腻。

2. 2.

   熏香肠切片。芝士切条。

3. 3.

   没有烤面包机的话，就用平时的炒菜锅。面包放锅底微火烤。将熏肠芝士平铺上去。另一块面包可涂好牛油果酱再放入锅烤。

4. 4.

   面包近焦黄可取出，两片面包合上。切掉面包边，再沿对角线斜切。三明治做好了。

5. 5.

   当然，可以增加果汁，咖啡，或其他水果丰富这顿早午餐。