鲜百合炒青菜
鲜百合炒青菜的食材和调料
| 青菜 | 一把 |
| 鲜百合 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鲜百合炒青菜的做法与步骤
- 第1步.
百合剥开洗净，青菜洗净待用
- 第2步.
烧热过下油，先放青菜下锅翻炒一会，稍杀青把百合也放下去，炒匀，放适量的开水盖上盖子焖煮一下。调味起锅。
小贴士
1.我的是苦百合，提前浸泡了两个小时去苦味。
2.煮青菜我一贯的习惯是青菜下锅，放点开水就把盖子盖上。煮至感觉熟了就调味起锅。这样炒青菜永远不会泛黄，也快熟
当然放多少开水，煮多久都应视煮什么青菜了。多煮经验就出来了。
| 青菜 | 一把 |
| 鲜百合 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
百合剥开洗净，青菜洗净待用
烧热过下油，先放青菜下锅翻炒一会，稍杀青把百合也放下去，炒匀，放适量的开水盖上盖子焖煮一下。调味起锅。
1.我的是苦百合，提前浸泡了两个小时去苦味。
2.煮青菜我一贯的习惯是青菜下锅，放点开水就把盖子盖上。煮至感觉熟了就调味起锅。这样炒青菜永远不会泛黄，也快熟
当然放多少开水，煮多久都应视煮什么青菜了。多煮经验就出来了。
