简易丸子焗饭

简易丸子焗饭

简易丸子焗饭的做法说明

晚餐时间发现家里没食材了,就决定用家里仅有的火锅丸子、西兰花、土豆、胡萝卜做丸子焗饭,嘿嘿,新尝试!

简易丸子焗饭的食材和调料

西兰花r适量
火锅丸子适量
土豆适量
胡萝卜适量
淡奶油20g
牛奶60g
橄榄油或黄油少许
少许
马苏里拉奶酪一块
米饭适量(看自己的量)
黑胡椒少许

简易丸子焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,用量看自己能吃多少;

    简易丸子焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒橄榄油,加蒜末爆香后加入食材翻炒,炒匀后加少许盐调味;

    简易丸子焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入牛奶和淡奶油,略煮到汤汁收浓;

    简易丸子焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收浓后加入少许黑胡椒,拌匀关火;

    简易丸子焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤碗里铺上白米饭,将煮好的丸子酱汁盖在米饭上,再铺上切片了的奶酪;

    简易丸子焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱提前预热,上下火200度,放入中层焗烤15分钟左右,看奶酪表面焦黄即可

    简易丸子焗饭的做法步骤 第6步

小贴士

1、我用的橄榄油,用黄油应该更香;
2、家里仅有那么多奶酪,可能的话多放点会更好吃!

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