牛油果酱
牛油果酱的做法说明
好久没上FB 恰好看到这个。不知道是不是我无知 我都是用勺子挖核的…而博主这样好快哦！就分享下。視頻來源：Irene的美西灶腳
牛油果酱的食材和调料
| 鰐梨 | 二只 |
| 洋蔥 | 半顆or一顆 |
| 檸檬 | 半顆 |
| 番茄 | 適量 |
| 鹽 | |
| 橄欖油 | |
| 黑胡椒 |
牛油果酱的做法与步骤
- 第1步.
處理牛油果
- 第2步.
轉開
- 第3步.
這步哦！我就覺得這步很厲害！！用刀在核上劃十字 然後用刀轉動核就好啦！然後在果肉上切''#''。用勺子挖出果肉
- 第4步.
快速切洋蔥末 不過小心手啦
- 第5步.
如圖
- 第6步.
切小番茄
- 第7步.
半顆青檸檬 想必黃色也OK啦
- 第8步.
橄欖油
- 第9步.
black pepper
- 第10步.
一勺鹽
- 第11步.
攪和攪和 Done！
