肉龙

肉龙

肉龙的食材和调料

猪肉500g
面粉500gs
安琪酵母5g
鸡蛋1个
牛奶300g
适量
适量

肉龙的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜,料酒生抽老抽,香油,鸡蛋盐五香粉肉馅拌匀

    肉龙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    温水溶解酵母,加牛奶,适量糖倒入面粉揉成面团,发酵至两倍大

    肉龙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵后的面团排气,分成几个面团,擀成长片状,不要太薄。肉馅均匀铺上

    肉龙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷水上锅,静置二十分钟二次发酵,然后大火蒸,水开后中火四十分钟,关火十分钟后揭盖

    肉龙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整好的肉龙切好入盘,比包子简单哈

    肉龙的做法步骤 第5步

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