桂花糕

桂花糕的做法说明
脆脆的桂花糕里有外婆做的糖桂花,满嘴桂花香
桂花糕的做法与步骤
- 1.
除了油其他放入一个盆里
- 2.
缓缓加入热水搅拌至豆沙状、稍稍粘手、可以揪成一个个小球
- 第3步.
按压成小饼状,裹上面粉

- 第4步.
下油小火煎至金黄

- 第5步.
盛盘 这个量大概做20来个

小贴士
这个配方甜度适中,喜欢甜点的可以多放点桂花糖
糯米粉不用揉上劲,这样老人吃也不会觉得消化不良,保持了湿度凉了也不会变硬,会很Q
用平底锅开小火

脆脆的桂花糕里有外婆做的糖桂花,满嘴桂花香
除了油其他放入一个盆里
缓缓加入热水搅拌至豆沙状、稍稍粘手、可以揪成一个个小球
按压成小饼状,裹上面粉

下油小火煎至金黄

盛盘 这个量大概做20来个

这个配方甜度适中,喜欢甜点的可以多放点桂花糖
糯米粉不用揉上劲,这样老人吃也不会觉得消化不良,保持了湿度凉了也不会变硬,会很Q
用平底锅开小火