家庭卷饼

家庭卷饼的做法说明
面粉我是大约的量没称,请大家见谅哦!面糊一定要搅匀,不要有面疙瘩不然不平整,面糊入锅要尽快抹平,不然凝固太快厚度不一样啦!
家庭卷饼的做法与步骤
- 1.
面粉兑水调成稀面糊打蛋器抬起面糊成滴落状
- 2.
静置好的面糊用大汤勺舀起倒入预热好的饼铛内(饼铛表面刷少许油,几滴即可),用刮板刮匀
- 第3步.
完全凝固就可以拿出来了

- 4.
土豆胡萝卜切丝,瘦肉切丝,把土豆丝用清水泡下去淀粉,肉丝用酱油料酒稍微腌制一下,热油肉丝下锅翻炒变色加胡萝卜土豆葱花,加盐味精,炒熟盛出即可。
- 第5步.
烙好的饼皮放入锅中,饼上加少许油抹匀,加鸡蛋用刷子抹匀,凝固后翻面

- 第6步.
抹上少许甜面酱

- 第7步.
加上炒好的馅料

- 第8步.
这样就做好了

- 第9步.
自己做早餐很不错哦

小贴士
这些是三人份哦,要想吃馅大的就多加点菜














