孜然牛肉【粽子的便当】

孜然牛肉【粽子的便当】的做法说明
记忆中的孜然牛肉都是加蒜薹炒得,非常喜欢这个味道试着还原记忆中的味道。
孜然牛肉【粽子的便当】的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切薄片,放适量生抽,油,孜然粉拌匀腌制十分钟。

- 第2步.
蒜薹,蒜切丁。辣椒切圈。

- 第3步.
热油入蒜,辣椒爆香。

- 第4步.
倒入蒜薹翻炒片刻

- 第5步.
入牛肉,加孜然粉大火翻炒。加盐,调味即可。

- 第6步.
又是快手便当菜

小贴士
孜然粒应该更好,可是我没买到。

记忆中的孜然牛肉都是加蒜薹炒得,非常喜欢这个味道试着还原记忆中的味道。
牛肉切薄片,放适量生抽,油,孜然粉拌匀腌制十分钟。

蒜薹,蒜切丁。辣椒切圈。

热油入蒜,辣椒爆香。

倒入蒜薹翻炒片刻

入牛肉,加孜然粉大火翻炒。加盐,调味即可。

又是快手便当菜

孜然粒应该更好,可是我没买到。