醋泡黑豆
醋泡黑豆的做法说明
黑豆的食疗功效十分明显，一款简易醋泡黑豆方便食用
醋泡黑豆的食材和调料
| 黑豆 | 200g |
| 陈醋 | 1瓶 |
醋泡黑豆的做法与步骤
- 第1步.
根据容器大小选取黑豆， 大概200g左右
- 第2步.
挑出坏豆，洗净待用
- 第3步.
入锅大火翻炒
- 第4步.
转中火炒至黑豆皮开口
- 第5步.
炒至7成熟左右入碗， 尽量减少营养流失
- 第6步.
放凉些加入醋，这里用的陈醋 下次试试苹果醋
- 第7步.
让醋漫过黑豆，大概2:1
- 第8步.
密封好放入冰箱， 一周后就可以吃啦 每次5-8颗左右
小贴士
食豆易胀气，每次少吃几颗，贵在坚持
