里脊土豆排

里脊土豆排

里脊土豆排的做法说明

酸酸甜甜的味道你喜欢吗?没错啦今天为大家介绍的就是貌似排骨又不是排骨的里脊土豆排。深受家里的老人小孩喜爱,你也来试试吧

里脊土豆排的食材和调料

猪里脊少许
土豆1个
少许
两勺
淀粉少许
孜然少许
生抽两勺
番茄酱四勺
酌情

里脊土豆排的做法与步骤

  1. 1.

    将里脊切长方形薄片,土豆切长方形(略薄方便油炸)将肉包裹在土豆条上面,均匀沾少许淀粉,外焦里嫩

  2. 2.

    小火宽油,炸到土豆熟为止,小心翻炒,不然肉会散开

  3. 3.

    出锅,留少许油,放葱花两片爆香,加入番茄酱、生抽、盐、孜然,最后用淀粉水勾芡

  4. 第4步.

    装饰蔬菜什么都ok的,剩余土豆也不要浪费哦,可以切不规则继续炸熟,一起淋上番茄汁也很赞呢

    里脊土豆排的做法步骤 第4步

小贴士

前几步骤忘记拍图片了,下次补上

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