冬阴功汤

冬阴功汤的做法说明
每到一个国家 虽然也没去过几个国家我最喜欢干的事情就是逛当地菜市场or超市 因为那里更能体会到在地人生活 去泰国 我带回了冬阴功汤料
冬阴功汤的做法与步骤
- 第1步.
草菇 清洗有难度

- 第2步.
一切为二

- 第3步.
西红柿

- 第4步.
明虾

- 第5步.
去头剥壳 开背 挑虾线

- 第6步.
虾头可是宝贝 留作炒虾油

- 第7步.
主角登场 淘宝也有卖哦

- 第8步.
我的砂锅宝贝登场

- 第9步.
水开后放入草菇 中火10分钟

- 第10步.
在等草菇焖煮中 可以炒虾油啦 放油 最好花生油啦 放入xiatou 搅拌后 半分钟关火放入小葱

- 第11步.
虾油很珍贵

- 第12步.
放入西红柿 目的增加酸度

- 第13步.
1分钟后放入虾头和虾油 炒锅里面稍加水 一起放入砂锅 绝不放弃一滴精华

- 第14步.
几分钟后可以尝试放少许盐巴 大家也可以加椰奶或者牛奶 我这次没有加 成品完成 味道正如我在曼谷品尝的菜肴如出一辙











![Tom Yum Soup 冬阴功汤 [Eng-Chi Version]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/0bl31woqycy.jpg_w215h130.jpg)



