越南春卷
越南春卷的做法说明
夏天吃好合适
越南春卷的食材和调料
| 虾 | 15只。煮熟。对边切半 |
| 火腿或或鸡胸 | 4片 |
| 葱 | 3根切10cm左右段 |
| 蛋 | 1 颗 摊丝 |
| 小黄瓜 | 半根 切丝 |
| 胡萝卜 | 小半根 切丝 |
| 豆芽 | 适量 |
| 洋葱 | 一点 切丝 |
| 春卷米纸皮 | 10张 |
| 饮用水 | 适量 |
| 芒果 | 小半个 切丝 |
| 香菜 | 适量 |
| 蘸酱 | 泰式甜辣酱，或春卷蘸酱 |
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
材料—少照了芒果和香菜
- 第2步.
准备两个盘子，其中一个深点一个平的。深点的倒点水，浸入米纸10秒左右，放在浅盘中
- 第3步.
先放虾
- 第4步.
配方1--芒果，黄瓜，胡萝卜，豆芽，香菜
- 第5步.
头尾先向中间包，再放一根葱段
- 第6步.
再横向包好
- 第7步.
包好一个啦
- 第8步.
组合2--虾，鸡蛋，火腿，洋葱，豆芽，黄瓜，胡萝卜，葱
- 第9步.
蘸酱开吃
- 第10步.
yum～～～
小贴士
芒果选韧一点的比较好，熟过头烂烂的口感不适合
