木糠小蛋糕

木糠小蛋糕的做法说明
木糠蛋糕是蛋糕族里面最好吃,做法最快的
木糠小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
四隻雞蛋,蛋黄和蛋清分開,只要蛋黄

- 第2步.
蛋黄加入三湯匙白糖打匀

- 第3步.
把鱼胶片用水凈泡,變软後放进牛奶里一起煮熱,然後攪拌好的蛋黄一起倒進牛奶里再放到爐上熱幾分鐘

- 第4步.
這是在超市里随時可買到的瑪利餅,用攪脆機攪脆後,準備最後鋪上去的

- 第5步.
最後一步,把忌廉倒進攪拌機里500ml,要打大概5分鐘,打到有很深的花纹才算好

- 第6步.
正在打

- 第7步.
把一包瑪利餅全部打粹

- 第8步.
最後成品是,先鋪一层忌廉,在鋪瑪利餅,就按照這種方式鋪完為止,然後就放入冰箱一晚,早上就會看到蛋糕已完全定型

小贴士
注意攪拌機打忌廉的容器要不能有一點水
鱼胶片一定要泡軟














