肉馅儿炒鸡蛋

肉馅儿炒鸡蛋的做法说明
起初觉得这都不算一道菜,因为它的出现太偶然了,只是一次包饺子剩下了馅儿,才独创了它。因为太好吃了,分享给厨友们……
肉馅儿炒鸡蛋的食材和调料
| 任意馅儿(肉素均可) | 适量 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 生抽 | 适量 |
肉馅儿炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
少许植物油,把馅儿炒出香味
- 2.
鸡蛋打散倒到锅里炒匀,倒适量生抽
- 3.
起锅装盘~
小贴士
这道菜不用放盐,只放少许生抽,因为馅儿本身是咸的,如果口重,可放少许~

起初觉得这都不算一道菜,因为它的出现太偶然了,只是一次包饺子剩下了馅儿,才独创了它。因为太好吃了,分享给厨友们……
| 任意馅儿(肉素均可) | 适量 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 生抽 | 适量 |
少许植物油,把馅儿炒出香味
鸡蛋打散倒到锅里炒匀,倒适量生抽
起锅装盘~
这道菜不用放盐,只放少许生抽,因为馅儿本身是咸的,如果口重,可放少许~