糯米莲藕点心

糯米莲藕点心

糯米莲藕点心的做法说明

本来是甜的。我不喜欢甜食。自己改良了配方。好吃

糯米莲藕点心的食材和调料

1根
糯米适量
盐。油。蚝油。辣椒油。酱油。料酒适量
花椒。陈皮。泡椒。八角适量

糯米莲藕点心的做法与步骤

  1. 1.

    把糯米提前用盐水浸泡一夜

  2. 2.

    把莲藕洗净去皮。把一头切开  把浸泡好的糯米用第三种材料混合搅拌均匀。然后罐进莲藕里面。罐严实啦

  3. 3.

    然后把切成的莲藕用牙签固定好。把最后的材料和固定好的莲藕一起放入电饭锅中加冷水。冷水漫过莲藕。然后按煮饭键开始煮。我煮了2锅水。大概3个小时。

  4. 4.

    等煮的用筷子可以插进莲藕就可以拿出来切片。开吃

小贴士

这对喜欢辣食的亲们是个不错的选择哦。太好吃了。罐糯米一定要多罐

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